Плоскорез «Стриж» представляет собой изогнутый сердечком нож с двумя обоюдоострыми кромками, расположенный под углом к черенку.
Дает возможность применить безотвальную технологию обработки почвы. Безотвальная обработка почвы — рыхление поверхностных слоев земли без оборота пласта. Применяется для глубокой копки-рыхления не паханых, тяжелых, глинистых почв; для подготовки борозд под посев глубиной до 15 см; для рыхления и прополки междурядий; окучивания картофеля и других овощей.
Основание режущей части изогнуто дугой и имеет острое окончание в месте соединения лезвий.
Плоскорез имеет несколько отверстий для крепления лезвия к черенку. Потребитель имеет возможность подобрать для себя наилучшее положения в зависимости от роста работающего и требуемой операции.